Stranice

Opšte je poznato da ishrana bogata voćem i povrćem pomaže da imuni sistem bude u dobroj formi. Moderna naučna ispitivanja i iskustva otkrivaju neverovatne hranljive osobine određenih vrsta namirnica koje se mogu se koristiti u lečenju i prevenciji određenih zdravstvenih problema. 
Lubenica ne samo da ima odličan ukus, već je i puna hranljivih sastojaka, vitamina, minerala i antioksidansa. Da li je voće ili povrće, uvek je dilema jer se zbog slatkog ukusa smatra voćem. 
Ipak, lubenica je po svojoj definiciji povrće, slatko povrće, koje spada u porodicu tikvi, baš kao i krastavci.

Želimo da podelimo sa vama sledeću listu njenih zdravstvenih blagodati!
*Imajte na umu da je za neka zdravstvena stanja važno da budete umereni u konzumaciji voća zbog sadržaja šećera - lubenica ima nizak nivo saharoze, ali i prilično visok sadržaj fruktoze.


1. Smanjuje visoki krvni pritisak - Nekoliko studija otkrilo je koristi od lubenice za kardiovaskularni sistem. Studija iz 2012. godine otkrila je da je dodatak ekstrakta lubenice (6g dnevno tokom 6 nedelja) smanjio krvni pritisak u zglobu i indeks povećanja karotida kod gojaznih odraslih osoba sa prehipertenzijom ili hipertenzijom. Studija iz 2014. otkrila je da lubenica može da obezbedi kardioprotekciju smanjenjem krvnog pritiska aorte kod gojaznih odraslih osoba sa hipertenzijom.

2. Smanjuje bolesti srca - nedavna istraživanja pokazuju jasne znakove da lubenica može smanjiti arteriosklerozu. Kao bogat izvor citrulina, logično je da takođe može smanjiti arterijski plak kod ljudi. Visok nivo kalijuma takođe doprinosi zdravom srcu. Utvrđeno je da potrošnja soka od lubenice povećava koncentraciju likopena i beta-karotena u plazmi, a brojne naučne studije već su pokazale da je likopen dobar za kardiovaskularno zdravlje.

3. Visok sadržaj vode - Potpuno zrele lubenice sadrže preko 90% vode, savršeno za utaživanje žeđi u vrućem danu! Više od toga, hrana bogata vodom smatra se posebno korisnom za celokupno zdravlje, jer dehidracija uzrokuje nepovoljne uslove u telu.

4. Pojačava imunološki sistem - Visok nivo vitamina C i A dat će vašem imunološkom sistemu dragocen podsticaj. Likopen i beta-karoten takođe pomažu u uklanjanju slobodnih radikala koji uzrokuju oštećenje ćelija.
5. Proizvodi energiju - lubenica sadrži prirodne šećere i vitamin B za povećanje nivoa energije bez neželjenih efekata rafinisanog šećera ili hemijski poboljšanih energetskih napitaka.

6. Čisti bubrege - Visoka koncentracija citrulina, koju telo pretvara u arginin, ima pozitivne implikacije na zdravlje urinarnog sistema, a visok sadržaj vode ovde takođe pomaže.

7. Antikancer - Studije su pokazale da antioksidant likopen, koji lubenicama daje karakterističnu crvenu boju, može imati dodatne koristi u lečenju i prevenciji karcinoma prostate i drugih vrsta raka. Likopen je poznat po svojoj sposobnosti da se bori protiv slobodnih radikala koji pokreću pojavu i razvoj mnogih hroničnih degenerativnih bolesti poput raka.